一碗遵义羊肉粉的热量有多高分析

众所周知羊肉粉是“中国名小吃”，贵州省的民间小吃也是今天大多数贵州人早午餐的最爱，羊肉粉已经生产了300多年。

（羊肉粉的热量1-1）

西南地区到处都产羊肉粉以兴义羊肉粉或遵义羊肉粉比较出名，其中就关于羊肉粉的热量来说其加入新鲜羊肉、光滑米粉、新鲜羊肉汤、各种调味料和特色油辣椒，它的特点是芳香清新米粉入口即化、老少皆宜，羊肉肥瘦相间、油而不腻。

一碗遵义砂锅羊肉粉的热量(以100克可食部分计)为87千卡(364 kj)单位热量相对较低，砂锅里每100克羊肉粉配酸菜约占中国营养学会推荐的普通成年人每天保持健康的总热量的3%。