川味粉蒸羊肉的做法需要哪些食材呢

主料50g羊肉、50g胡萝卜、50g洋葱、30g糯米粉、200g辅料、油适量、盐适量、胡椒粉2g、孜然粉2g、鸡蛋1个步骤；

川味粉蒸羊肉的做法：

（川味粉蒸羊肉的做法1-1）

1.食材：羊肉、糯米、胡萝卜、洋葱，辅料：花生油、盐、孜然粉、鸡蛋、胡椒粉；

2.胡萝卜洗净切丁，洋葱切丁；

3.将羊肉剁碎，在剁碎的羊肉中加入胡椒粉、孜然粉、花生油，拌匀，腌制片刻；

4.在腌羊肉中加入洋葱和胡萝卜丁；

5.加入糯米；

6.把鸡蛋打好，加入，搅拌均匀；

7.取一个可食用的袋子，里面装一个小蛋糕包成一个球，压成一个小圆饼；

8.电饼铛刷一层植物油通电加热，放入小米饼。

9.封面按馅饼功能键，煎至两面呈金棕色。

清蒸牛肉是四川传统名菜，以牛肉和米饭为主料吃起来麻辣鲜香，味道非常鲜美，它是日常生活中非常受欢迎的食物其实平时做清蒸牛肉很简单，其实蒸牛肉好吃不好吃，在选材和做法上都是有方法和手段的。